Kruiden

10 Fouten bij kruidentuinieren en hoe u ze kunt vermijden


Kruidentuinieren is zo gemakkelijk dat je jezelf een slechte dienst bewijst door het niet te proberen ... zelfs als je in een appartement woont en in het verleden weinig succes had met het verbouwen van dingen.

Het toevoegen van uw eigen vers gekweekte kruiden aan alle gerechten die u maakt, is een uitstekende, gemakkelijke en goedkope manier om de smaak en de gezondheidsvoordelen van al uw culinaire avonturen te verbeteren.

Maar wat als u geen tuinman bent? Is het mogelijk om de vaardigheden te ontwikkelen die je nodig hebt om planten te laten gedijen?

In dit artikel zullen we enkele veelvoorkomende fouten bespreken die beginnende tuiniers maken bij het tuinieren met kruiden.

We zullen ook wat gedegen advies geven om ze te vermijden. Lees verder voor meer informatie.

Denk je dat kruidentuinieren te ingewikkeld is?

Als je hebt gekeken naar de vele en diverse gidsen die online beschikbaar zijn voor containertuinieren en andere soorten tuinieren, ben je misschien overweldigd geraakt door de kennelijke behoefte om scheikunde, pH en het een en ander te begrijpen. Wees gerust, het hoeft niet zo ingewikkeld te zijn! Begin met het volgen van deze eenvoudige tips:

1. Gebruik rijke, voedende grond

Begin met mooie, frisse tuin of potgrond. Als je in containers kweekt, koop dan een goed merk potgrond. Je kunt dit aangevuld houden door de aarde te voeden met gebruikt koffiedik en gemalen eierschalen.

Deze vormen een uitstekende, pH-neutrale, organische bodemverbeteraar. U kunt ook uw keukenresten composteren om een ​​uitstekende, rijke grond te creëren; dit is echter een onderwerp voor een heel artikel op zich!

Als je geen zin hebt in natuurlijke bodemveranderingen of compostering, kun je een commerciële meststof gebruiken, zoals Miracle Grow. Voor het tuinieren in containers, moet u het product ongeveer twee keer zo verdunnen als de instructies adviseren.

2. Begin met zaailingen

Als je een pakje zaden koopt, kan het lijken alsof je behoorlijk wat geld bespaart; er kunnen echter veel dingen misgaan bij het kweken van een plant uit zaad. Als je nieuw bent in tuinieren, kun je veel beter beginnen met zaailingen.

Realiseer je dat wanneer je een pakket zaden koopt, je in wezen tientallen kleine voorzaailingen koopt. Je hebt er waarschijnlijk niet zoveel nodig!

Begin met het kopen van een of twee van de gezondste zaailingen die verkrijgbaar zijn in uw plaatselijke kruidenierswinkel, woningverbetering of tuincentrum.

Zorg goed voor deze, en je zou genoeg verse kruiden moeten hebben om van te genieten.

3. Begin met iets eenvoudigs

Net als bij elke plant zijn er kruiden die moeilijk te kweken zijn en kruiden die gemakkelijk te kweken zijn. Basilicum is een van de gemakkelijkste kruiden. Begin je kweekavontuur met een paar sterke en winterharde basilicumzaailingen.

4. Geef correct water

Als je gewend bent kamerplanten water te geven, heb je misschien de gewoonte ontwikkeld om eens per week diep water te geven. Voor kruiden is het beter om dagelijks licht water te geven.

Zorg ervoor dat je kruiden voldoende drainage en lichte en luchtige grond hebben om te veel water te voorkomen, en geef ze elke dag een beetje te drinken met een lichte verneveling.

5. Laat er licht zijn

Het behoeft geen betoog dat alle planten veel licht nodig hebben. Als u van plan bent om alleen natuurlijk licht te gebruiken, zorg er dan voor dat u uw kruidentuin binnenshuis plaatst in een raam op het zuiden of een veranda.

Als je geen goed natuurlijk licht hebt, kun je voor goede verlichting zorgen met kweeklampen. De meeste kruiden zijn erg blij met tl-verlichting. Kiezen van:

  • Standaard buizen (T12 of T8)
  • T5-buizen met hoog rendement
  • Compacte fluorescentielampen
  • Fluorescerende lampen

Kies voor full-spectrum buizen voor de meest natuurlijke lichtkwaliteit. Als u net begint, zou u maar een paar planten moeten hebben, maar als u uw tuin vergroot, moet u ervoor zorgen dat u voldoende bollen geeft voor het aantal planten dat u heeft.

6. Agressief snoeien

Om je basilicum sterk, stevig en bossig te laten groeien, moet je al vroeg beginnen met snoeien. Onthoud deze tips voor gezond en succesvol snoeien:

  • Snoei de onderste bladeren niet. Ze moeten op hun plaats blijven voor de gezondheid van de plant.
  • Maak je eerste snede ongeveer 3 centimeter boven het grondniveau en boven een groeiende set bladeren.
  • Snoei altijd boven een groeiende set bladeren, niet eronder.
  • Verwijder de knoppen zodra ze verschijnen.

Als je deze instructies opvolgt, blijven je stelen stevig en voorkom je dat je een hoge, spichtige, langbenige plant hebt. Door net boven een dubbele set bladeren te snijden en knoppen en bloemen te verwijderen, wordt meer bladgroei gestimuleerd.

Nieuw bij het kweken van kruiden, bekijk de video - Kruiden kweken voor beginners

7. Vertakking

Als je eenmaal wat vertrouwen hebt gekregen in basilicum, zorg er dan voor dat je de vele andere soorten beschikbare kruiden bekijkt. Enkele andere gemakkelijke om mee te leren zijn:

  • Rozemarijn struiken
  • Oregano
  • Tijm
  • Munt

Deze zijn allemaal heel gemakkelijk te kweken en erg handig in de keuken.

8. Meer informatie over verschillende soorten kruiden

Zorg er bij het toevoegen aan uw verzameling voor dat u begrijpt welke soorten kruiden u koopt. Er zijn bijvoorbeeld een aantal verschillende soorten oregano: Mexicaans en mediterraan. Deze verschillen in smaak. Misschien geeft u de voorkeur aan de een boven de ander, of wilt u misschien allebei.

Houd er rekening mee dat er ook veel verschillende soorten munt zijn, en ze zijn niet uitwisselbaar. Lees de verschillen in smaak door en verzamel uw exemplaren volgens uw voorkeuren.

9. Voorkom invasieve overname

De tot nu toe gepresenteerde tips zijn echt bedoeld voor het tuinieren in potten en containers. Als u echter een buitentuin heeft en van plan bent om direct in de grond te planten, begrijp dan dat veel kruiden letterlijk als onkruid groeien!

Zorg ervoor dat u voor het planten de groeigewoonten van de kruiden die u kiest begrijpt. Voor degenen, zoals munt, die de neiging hebben om tuinpercelen te overweldigen, kunt u in plaats daarvan kiezen voor containertuinieren.

10. Wees voorbereid!

Het is misschien moeilijk voor te stellen, maar naarmate uw vaardigheden en succes toenemen, wordt u misschien overweldigd door een enorme hoeveelheid kruiden. Een van de beste manieren om hiermee om te gaan, is door simpelweg verse kruiden in overvloed te consumeren. Ze delen met vrienden en familieleden is ook een geweldige, genereuze manier om met uw teveel om te gaan.

Toch kan het zijn dat u meer kruiden krijgt dan u weet wat u ermee moet doen. Daarom is het slim om mogelijkheden te onderzoeken voor invriezen, drogen, het maken van kruidenazijnen, boters en oliën en nog veel meer. Er zijn veel creatieve manieren om kruiden te gebruiken en te bewaren om het hele jaar door van te genieten en te delen.

De herfst is een van de beste tijden om kruiden en prime time te kweken, vooral in gebieden met milde winters.

Bij koud weer kunt u kruiden die van dergelijk weer houden, dicht bij de keukendeur bewaren voor gemakkelijke toegang. Bonnieplants.com biedt een lijst met kruiden die van koel weer houden voor zeer frisse smaken voor uw herfstmaaltijden.

Aanbevolen literatuur

  • Leer hoe u geurige patchoeli-planten kunt kweken


Bekijk de video: Troubles in de kruidentuin? Zo los je ze op. (September 2021).