Eenjarigen

Hoe de amarantplant te kweken en te verzorgen


De Amaranth, ook wel amaranthus of ook wel varkenskruid genoemd, is een gemakkelijk te kweken eenjarige bloeiende plant.

Als u gedroogde bloemen wenst, hoeft u niet verder te zoeken dan de amarantplant.

Amarantbloemen behouden hun kleur zelfs als ze worden gedroogd.

De bloemen zorgen voor perfecte bloemstukken.

De Amaranth-familie omvat kruiden, bloemen en onkruid.

De Inca- en Azteekse stammen in Midden- en Zuid-Amerika oogstten vroeger Amarantzaden.

Tegenwoordig wordt Amarant als graangewas verbouwd in Zuid-Amerika en Azië, terwijl je het in natuurvoedingswinkels in de Verenigde Staten zult vinden.

Enkele amarantvariëteiten of -soorten die u kunt proberen, zijn onder meer:

  • Amaranthus hypochondriacus - Prince-of-Wales-veer
  • Amaranthus cruentus - Mexicaanse graanamarant, paarse amarant, rode amarant
  • Amaranthus caudatus - hanger amarant, kwastbloem, quilete, bekend als ‘Love Lies Bleeding’
  • Amaranthus retroflexus - gewone amarant, roodwortelamarant, roodwortelkruid
  • Amaranthus driekleur - Joseph jas
  • Amaranthus blitum - paarse amarant
  • Gomphrena Plants (familielid van de amarant)

Het kweken van een Amaranthus-plant als voedsel is interessant en leuk en voegt iets anders toe aan een moestuin. Amaranths zijn er in verschillende kleuren, waaronder tinten lavendel, roze en wit. De meeste van de meest voorkomende bloemsoorten worden 1 tot 2 voet lang. Sommige struikvariëteiten bereiken een hoogte van maximaal 4 tot 6 voet. Hun heldere en langdurige bloemen trekken vlinders aan.

Amaranth plantenverzorging

Paarse amarantplanten groeien gemakkelijk. De plant geeft de voorkeur aan een warm klimaat, goed doorlatende grond en volle zon. Hoewel ze droogtetolerant zijn, moet u ze tijdens het droge seizoen bij voorkeur een of twee keer per week water geven. Voeg een of twee keer per seizoen mest voor algemene doeleinden toe.

Voortplanting van Amarant

Amarantboom groeit rechtstreeks uit zaad. Zaai amarantzaden rechtstreeks in uw bloemen- of groentetuin of u kunt binnen beginnen en later uitplanten.

Amarant is bijzonder gevoelig voor vorst. Deze planten hebben een voorkeur voor warme weersomstandigheden. Als je het buiten plant, zaai dan de amarantzaden zodra de grond in de lente begint op te warmen.

Een binnenstart verdient de voorkeur 6 tot 8 weken voor de laatste vorst op uw locatie.

Zaai de zaden vroeg in het groeiseizoen en bedek ze licht met aarde. Plaats uw zaden of zaailingen 10 tot 12 inch uit elkaar. Ze kunnen een beetje drukte aan en zien er geweldig uit in groepen of bosjes.

Het ontkiemen van de zaden duurt 3 tot 15 dagen.

Insecten en ziekten

De Amaranth-plant is resistent tegen ziekten en insecten. Bij warm, vochtig weer kunnen er problemen met echte meeldauw ontstaan. Als er ziekte- of insectenproblemen optreden, behandel de plant dan vroegtijdig met chemische of organische fungiciden en insectenwerende middelen.

Het oogsten van het Amaranthus-voedselgewas

Amarantblad

Het oogsten van Red Amaranth-bladeren kan net drie weken na het zaaien beginnen. De malse bladeren zijn meestal lekkerder en romiger. Door de planten te laten groeien ontstaan ​​er zeer hoge planten.

Zaad Amaranth Graan

Rode amaranthuskorrels zijn de zaden die zich ontwikkelen als de amarantplant eenmaal is gebloeid. Het oogsten van de zaden kost meer tijd dan de bladeren.

Zodra de graanamarant klaar is voor de oogst, zullen de amarantbloemstelen uitdrogen. Als je de amarantbloemen zachtjes wrijft en de korrels eruit vallen, kun je de bloemen afsnijden en drogen. Je kunt de bloemen in een zak kloppen om de amarantkorrels vrij te maken om amarantmeel te produceren.

Laatste gedachten

Dit artikel geeft een algemeen overzicht van amarantplanten en hoe je deze kunt kweken. Nu je alle informatie hebt die nodig is om Amarant met succes te laten groeien, zou het niet moeilijk moeten zijn om Amarant in je tuin te laten groeien.


Bekijk de video: How to Grow Coriander in your terrace garden (Juni- 2021).